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トップページ > 生ゴミ処理図書館 > 特集:現代日本と世界の生ごみ(可燃ごみ)の処理方法
表をみて分かる様に、日本は世界で2番目に家庭ごみの多い国となっています。 さらに、圧倒的に焼却が多く、堆肥化やリサイクルが遅れていることがわかります。
その中でも、食品製造業や、飲食店から出てくる生ごみは「資源」として再活用されている。 大規模事業者へは「食品リサイクル法」の施行に伴い食品廃棄物の減量、再生利用が義務となっており 取り組みが不十分な場合には企業名が公表されることがある。
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